達登餐飲公司是北美最大的多品牌全方位服務餐飲公司。該公司旗下以經營休閒餐廳為主，因此與全球擁有最多連鎖速食店的百勝 (YUM!) 是有所區別。公司總部設在美國佛羅里達州奧蘭多市，達登餐飲擁有並經營超過 1800多家餐廳, 餐飲業務遍佈北美，雇有職員超過 180,000名。

　　達登餐飲旗下擁有眾多個知名品牌的休閒連鎖餐廳，比如: Red Lobster；Olive Garden； LongHorn Steakhouse； The Capital Grille；Bahama Breeze 和 Seasons 52。

　　身為北美最大的連鎖餐飲業，對於整體服務極為注重，達登餐飲的企業文化之一就是”關心顧客，回應顧客的需求”，不只做到如此，達登餐飲更擴大服務範圍，創辦達登基金會，回饋社會大眾，以服務人民為中旨，其關心的包括：環境保育、學童教育、員工雇用的多元性以及社區的關懷，尤其致力於服務廣大的社會大眾，其對於多元性特別注重。

多元員工雇用

　　達登的充滿活力的文化包含了業務需求的多樣性和包容性，起因為達登餐飲的創始人─Bill Darden在1938年開立餐廳時開放全部人民皆可進店內用餐，當時在種族歧視與歧視非裔美國人的社會中是很驚人的舉動，也因為如此現在的達登餐廳有42%是少數民族、52%是婦女，其雇用各級員工皆以”多樣性”與”包容性”為基礎，員工的雇用不依種族、性別、文化、宗教、身體殘疾、年齡等因素而有所區別。

多元供應商合作

　　達登餐廳隊供應商非常要求，供貨的地點應反映當地顧客與雇員群體的特性，其優先選擇婦女或是較弱勢小國、地區做為合作供應商，並且支持少數民族供應商發展委員會和婦女企業全國理事會，其確保能照顧到少數民族與婦女企業。

社區回饋

　　回饋各社區，支持當地青少年培育計畫與職業發展，並且與非營利組織合作，例如：美國紅十字會、Habitat for Humanity International等組織，成立專有基金"好鄰居”補助金，支持各社區教育、藝術、文化和社會服務機構。

　　發起"達登餐館社區資助"計畫，這是一個透過非營利組織，以捐款方式幫助達登集團以及其餐館所在社區做社區建設的一種活動，計畫施行第一年就在美國與加拿大捐贈超過1.7億美元，其計畫的主要幫助項目為：中學後教育、自然資源以及飢餓問題，以飢餓問題為例，達登餐廳與美國當地的食物銀行合作，提供必須要食品提供給需要的民眾。

達登基金會

　　秉持著核心價值─服務精神，達登餐廳在生活中注入各種服務精神，並且有全國各地的慈善機構支持，成立了達登基金會，為廣大的民眾提供更完善的服務，其發展的計畫如下：好鄰居捐款、中學後教育、自然保育問題。

• 中學後教育：支持與補助中學生各項資源，成立平台，並資助他們完成夢想。

• 好鄰居捐款：總部設在佛羅里達州，支持教育、藝術與社會服務機構，其捐贈款項、家具、食物給美國相關機構，並與美國紅十字會合作實施災害協助計畫。

• 自然保育：與相關組織合作，保護野生動物，並強調環境的可持續性，發起社區員工志工活動，一同為社區環境盡一份心力。